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Nom de l'information: | Néotame |
Publié: | 2015-04-23 |
Validité: | 30 |
Caractéristiques: | 1 kg sac de papier / aluminium |
Quantité: | 50000.00 |
Description Prix: | |
Description détaillée du produit: | Néotame à la température ambiante (25 ° C) dissous dans l'eau, facile à utiliser, sa douceur 7000-13000 fois plus sucré que le sucre, doux Biasiba 30-60 fois, néotame et d'autres édulcorants utilisés ensemble pour éliminer l'amertume et la douceur .②1. multiples pure douceur Néotame est de 7000 à 13000 fois la douceur du sucre, en fonction de la douceur de multiples réelle intensité de douceur et applications spécifiques des changements nécessaires, Néotame Cette caractéristique unique réduit considérablement haute puissance la quantité d'édulcorant. Néotame non seulement inclus saccharose et haute teneur en fructose de sirop de ma?s édulcorant mélange, y compris l'utilisation de l'énergie, mais aussi avec d'autres édulcorants de haute intensité à usage mixte, tels que l'aspartame, l'acésulfame et la saccharine, fournir classique existant et les produits sans sucre le même go?t. Le néotame peut être utilisé pour la préparation des nouvelles saveurs de divers aliments et boissons. 2. Néotame a pur douceur douceur caractéristique, en général, ou des boissons sans sucre pour remplacer une partie de l'utilisation des édulcorants néotame, non seulement pour obtenir la douceur convenable et la saveur du produit, néotame plus de réduire les co?ts de produits caractéristiques. Les résultats montrent que, dans le produit de boisson, le néotame peut remplacer 25% des édulcorants nutritifs ou des édulcorants d'intensité élevée peut être maintenue à proximité des propriétés organoleptiques. 3. exhausteur de go?t en particulier les systèmes de vulgarisation et d'application et de la saveur, le néotame peut considérablement prolonger et d'améliorer le go?t et l'ar?me du produit. Par exemple, les résultats des tests de l'évaluation sensorielle ont montré que groupe, à saveur de menthe gomme à macher, macher pendant 20 minutes, 加纽 macher douce gomme par rapport à d'autres édulcorants dans les chewing-échantillons de gomme ont été ajoutées, et ayant une saveur de menthe douce plus prononcée. Néotame dans le processus de demande réelle, quelques corrections et améliorations pour ses caractéristiques de go?t, exigent système et teneur en agent de saveur aigre ou en nature produits réajuster. Ajouter la poudre de boisson néotame, peut réduire la quantité d'au moins 20% d'acide citrique, sans affecter l'acidité du produit. 4. Stabilité néotame à l'état sec, a une excellente stabilité dans le produit fini sous forme de poudre, par exemple, un mélange de boissons en poudre et des desserts. Dans des conditions d'humidité, la stabilité du néotame et la valeur du pH, de la température et dépendante du temps. Néotame est adapté pour la production de lots, la concentration de haute température courte durée (HTST) la stérilisation et le fonctionnement aseptique, le produit final résultant Néotame est presque inchangé. Néotame est un processus et le produit plateau différent? S offre plus de choix, même pour la boulangerie et le produit viable, mais aussi un excellent néotame édulcorant. 5. Sécurité et le métabolisme beaucoup de résultats de la recherche indiquent que néotame est applicable à toutes les personnes, y compris les enfants, les femmes enceintes, les femmes allaitantes et les diabétiques, y compris Néotame sans l'utilisation des patients atteints de phénylcétonurie?, En particulier in vivo étiqueté 明纽 douce métabolisme rapide, la principale voie métabolique est pour rendre l'eau de méthyle par les enzymes produites par le corps, par rapport à la quantité de méthanol nourriture ordinaire comme du jus de fruits, légumes et jus de légumes, néotame décomposition généré minime. Par exemple, le jus de tomate contenant teneur en méthanol de plus de 200 fois boissons Néotame Néotame peut complètement excrété par l'urine et les fèces, ne se accumulent pas dans le corps humain |
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